Bourgogne pinot noir - Joseph Faiveley Bourgogne pinot noir - Joseph Faiveley
Bourgogne pinot noir - Joseph Faiveley Bourgogne pinot noir - Joseph Faiveley

Bourgogne pinot noir - Joseph Faiveley

10,75

Een mooie lichte en fruitige pinot noir uit de Bourgogne. Met aroma’s van fris rood fruit gecombineerd met specerij- en rooktonen. Gewoon een plezierige wijn!

+ -
In winkelwagen
Beschikbaarheid: Op voorraad
Levertijd: 1 tot 3 werkdagen

Smaaktype Rood – licht & fruitig
Druivenras(sen) Pinot noir
Herkomst Frankrijk – Bourgogne
Wijnhuis Joseph Faiveley
Jaargang 2014
Wijnbeschrijving De kleur van deze wijn is onmiskenbaar die van pinot noir: licht, zuiver, robijnrood. In de geur vindt u de frisse aroma’s van rood fruit als kers en besjes gecombineerd met specerij- en rooktonen. In de smaak ook weer het rode fruit. Fris, licht en levendig en tegelijkertijd met een rijpe, iets rond mondgevoel. Er zit een goede balans en structuur in de wijn met fijne zuren, ronde tannines en een sappige afdronk. Gewoon een zeer plezierige wijn!  

Serveertip

De wijn is goed te combineren met licht vlees (zoals varken en kalf) en gevogelte, maar net zo goed bij lekker gegrild rood vlees. Ook heerlijk bij wat romiger kazen.  
 
Achtergrond van de wijn

Faiveley is een van de meest vooraanstaande en gewaardeerde wijnproducenten in de Bourgogne. Dat is niet alleen vanwege de omvang, maar ook door traditie, enorm vakmanschap en het gebruik van nieuwe technieken door het wijnhuis.

Het wijnhuis een van de grootste in de Bourgogne, met 127 hectare eigen wijngaarden, verspreid over vrijwel de gehele Bourgogne en haar deelgebieden. De traditie zit gewaarborgd in de geschiedenis van het wijnhuis, welke terug gaat naar 1825. Het domein is al 7 generaties in familiebezit en ligt in hartje Bourgogne in Nuits-Saint-Georges. Het domein wordt geleid door Erwan Faiveley, die het werk in de wijngaarden in eigen beheer houdt om zelf uitstekende controle te hebben over de kwaliteit van de druiven. Zijn motto is dan ook “There is no great wine without top quality fruit”. Om geweldige Bourgognes te maken, combineert Erwan Faiveley de principes van moderne oenologie met traditionele rijping in Frans eiken vaten. Faiveley staat bekend als wijnproducent die wijnen maakt met een goed ouderingspotentieel.

Bewaaradvies Nu drinken tot 2019
Serveertemperatuur 15 tot 17°C 
Alcoholpercentage 12,5%
Inhoud 37,5 cl

lekker wijntje 17-02-2017 12:01

Lekkere rode, soepel en fruitig wijn. Heerlijk makkelijk en toch erg goede kwaliteit, gewoon inderdaad een plezierwijnt

4 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen
Zet op verlanglijst / Toon in vergelijking
Copyright 2017 Kleinflesjewijn.nl - Powered by Lightspeed
iDEAL MasterCard Visa Maestro Achteraf betalen