Elzas Pinot Gris Classic - Hugel Elzas Pinot Gris Classic - Hugel
Elzas Pinot Gris Classic - Hugel Elzas Pinot Gris Classic - Hugel

Elzas Pinot Gris Classic - Hugel

10,25

Elegante, krachtige droge witte wijn. Vol van smaak met fijne bloemenaroma’s, rijp licht fruit, noten en iets mild kruidigs. De smaak blijft zo lekker hangen.

+ -
In winkelwagen
Beschikbaarheid: Op voorraad
Levertijd: 1 tot 3 werkdagen - gratis verzending va. 12 flessen wijn of €125,- aan wijn

Smaaktype Wit – vol & elegant
Druivenras(sen) Pinot gris
Herkomst Frankrijk - Elzas
Wijnhuis Famille Hugel
Jaargang 2016
Wijnbeschrijving Deze mooie wijn heeft een behoorlijk intense diepe kleur, met strogele nuances, en in het glas blijft de wijn mooi tranend plakken aan het glas. Het verraad een goed geconcentreerde, iets volumineuze wijn. De wijn blijft echter elegant en is krachtig met verfijnde bloemenaroma's, licht rijp fruit (abrikoos, reine claude), wat notenaroma’s en een karakteristieke kruidigheid. De wijn is rijk en geurig en heeft een goede zuurgraad om dat uit te balanceren. Prima, zachte en vrij lange afdronk.
 
Serveertip Pinot Gris Classic (voorheen Tradition) combineert voortreffelijk met kreeft, koningsgarnalen, rivierkreeft, maar ook andere schaal- en schelpdieren, visgerechten en witvleesgerechten. Ook bij wat oosters getinte gerechten doet de wijn het erg goed. 
Als aperitiefwijn fungeert deze pinot gris overigens ook zeer goed. Of ook leuk: bij de picknick, in het park, bij een stuk stokboord met pate en wat andere lichte eterijtjes. 
 
Achtergrond van de wijn Hugel is sinds 1639 gevestigd in het pittoreske dorpje Riquewihr (erg een bezoekje waard!!). Nu 11 generaties later zwaaien 3 broers Hugel de scepter over dit eeuwenoude bedrijf. Hugel is lid van het vooraanstaande genootschap ‘Primum Familiae Vini’, een groep van 11 vooraanstaande wijnfamilies in de wereld.

Het wijnbedrijf heeft 25 hectare wijngrond in bezit op de beste hellingen van Riquewihr en verdere heeft het contracten voor circa 100 hectare van wijnboeren uit de best gelegen wijngaarden in en rond Riquewihr. 
Vinificatie van de wijnen vindt plaats in de eigen kelders van Hugel in het hart van Riquewihr. Omdat Hugel een Gouden Regel hanteert, die voorschrijft dat de kwaliteit van de wijn in de druif zit, wordt er een zeer strenge selectie van de druiven toegepast voordat zij verder het productieproces in gaan. 

De wijnen van Hugel hebben een bijzondere klasse en dat is een van de redenen waarop de wijnen van dit eeuwenoude huis de wijnkaarten siert van vele toprestaurants in en buiten Frankrijk. 

Bewaaradvies Te bewaren tot 2021
Serveertemperatuur 10 tot 12°C 
Alcoholpercentage 14%
Inhoud 37,5 cl

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Zet op verlanglijst / Toon in vergelijking
Copyright 2018 Kleinflesjewijn.nl - Powered by Lightspeed