Elzas Riesling Estate - Hugel Elzas Riesling Estate - Hugel
Elzas Riesling Estate - Hugel Elzas Riesling Estate - Hugel

Elzas Riesling Estate - Hugel

13,99

Mooie, ‘aristocratiche’ riesling van tophuis Hugel. Een droge, elegante witte wijn met een bijzonder fris en levendig bouquet van fruitigheid en bloementonen.

+ -
In winkelwagen
Beschikbaarheid: Op voorraad
Levertijd: 1 tot 3 werkdagen - gratis verzending va. 12 flessen wijn of €125,- aan wijn

Smaaktype Wit - fris & fruitig
Druivenras(sen) 100% riesling
Herkomst Frankrijk – Elzas
Wijnhuis Famille Hugel
Jaargang 2016
Wijnbeschrijving Deze mooie, droge riesling heeft een lichtgele kleur en een iets groene rand. In de geur komen duidelijke tonen van licht fruit (citrus, perzik, abrikoos) en bloemen naar voren. In de mond is de wijn levendig en fris met een mooie zuurtoon, heel verfijnd droog. De aroma’s van bloemen, citrus en steenfruit komen ook weer terug in de smaak met een lichte minerale ondertoon. De frisse insteek vormt een mooie balans met een medium body en rijkdom in smaak, heerlijk uitgebalanceerd. 

Serveertip De riesling heeft qua karakter veelal hoge zuren en een mooie frisheid. Deze wijn leent zich dan ook goed voor een combinatie met gastronomische vis- of witvleesgerechten, met bijvoorbeeld een witte wijnsaus. Of denk aan kreeft en andere visgerechten met een iets Oosters gekruid tintje.

Achtergrond van de wijn Hugel is sinds 1639 gevestigd in het pittoreske dorpje Riquewihr (zeker een bezoekje waard!!). De 11e en 12e generatie houdt zich inmiddels bezig met dit eeuwenoude bedrijf. Hugel is lid van het vooraanstaande genootschap ‘Primum Familiae Vini’, een groep van 11 vooraanstaande wijnfamilies in de wereld.

Het wijnbedrijf heeft 25 hectare wijngrond in bezit op de beste hellingen van Riquewihr en verdere heeft het contracten voor circa 100 hectare van wijnboeren uit de best gelegen wijngaarden in en rond Riquewihr.
Vinificatie van de wijnen vindt plaats in de eigen kelders van Hugel in het hart van Riquewihr. De druiven voor Hugel Riesling Estate zijn afkomstig van wijnboeren uit de allerbest gelegen wijngaarden in en rond Riquewihr.

Omdat Hugel een Gouden Regel hanteert, die voorschrijft dat de kwaliteit van de wijn in de druif zit, wordt er een zeer strenge selectie van de druiven toegepast voordat zij verder het productieproces in gaan.

De wijnen van Hugel hebben een bijzondere klasse en dat is een van de redenen waarop de wijnen van dit eeuwenoude huis de wijnkaarten siert van vele toprestaurants in en buiten Frankrijk.

Bewaaradvies De wijn is op dronk, maar kan zeker nog wel bewaard worden tot 2022
Serveertemperatuur 10 tot 12°C
Alcoholpercentage 12%
Inhoud 37,5 cl

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Zet op verlanglijst / Toon in vergelijking