Touraine Sauvignon Blanc - Domaine Gibault Touraine Sauvignon Blanc - Domaine Gibault
Touraine Sauvignon Blanc - Domaine Gibault Touraine Sauvignon Blanc - Domaine Gibault

Touraine Sauvignon Blanc - Domaine Gibault

5,65

Heerlijke dorstlessende Sauvignon blanc. Droog, fruitig en fris met aroma’s van citrus, appeltjes en buxus. Ideale zomerse witte wijn om lekker zo te drinken.

+ -
In winkelwagen
Beschikbaarheid: Op voorraad
Levertijd: 1 tot 3 werkdagen

 

Smaaktype

Wit – fris & fruitig

Druivenras(sen) Sauvignon blanc
Herkomst Frankrijk – Loire – Touraine 
Wijnhuis Domaine Gibault
Jaargang 2016
Wijnbeschrijving De kleur van de wijn is bijna goudgeel. In de geur duidelijke Sauvignon blanc aroma’s van citrus, (groene) appeltjes en buxus. Bij de eerste slok merk je direct het heerlijke frisse van de wijn, met mooie zuren en de (exotische) fruitigheid. De afdronk is vrij lang, sappig en smakelijk. 
Al met al dus een mooie, toegankelijke en dorstlessende witte wijn! 
 
Serveertip De wijn is ideaal als aperitief, op het balkon of in de tuin, genietend van de zon. Of wat dacht u van een picknick!? Met lekker wat vleeswaren, wat (geiten)kaas en wat stokbrood. 
Bij het eten doet hij het goed bij vis en schaal- en schelpdieren. En bij salades en (warme) geitenkaas.
 
Onderscheidingen Trophy Award op het Concours Mondial du Sauvignon (uit 807 wijnen).
 
Achtergrond van de wijn Pascal Gibault vormt al de derde generatie op het familiedomein. Hij wordt bijgestaan door zijn vrouw Daniëlle en door zijn broer Bernard. Het domein is gelegen in het dorp Noyers sur Cher. De wijngaarden met een oppervlakte van ongeveer 18 hectare liggen langs de oevers van de Cher, in het hart van de appellatie.
De bodem waarop de sauvignon blanc is aangeplant bestaat uit zandgrond en is gelegen op hellingen die gericht zijn op zuiden en zuidwesten, ideaal voor een goede rijping van de druiven. 
De oogst geschiedt volledig met de hand en de druiven worden streng geselecteerd. Na de pluk volgt een lange vinificatie op lage temperatuur en daarna rust de wijn enkele maanden ‘sur lie’ (op zijn gist) om een zo karakteristiek mogelijk aroma en volheid in de wijn te verkrijgen.
 
Bewaaradvies Nu drinken 
Serveertemperatuur 8 tot 10°C
Alcoholpercentage 12,5%
Inhoud 37,5 cl

Linn_72 25-03-2016 14:09

Erg lekkere sauvignon blanc, lekker fris en fruitig en iets meer body dan menige die ik ken, met iets minder zuren. Dit kan je iedere dag wel drinken.

R. Stawrianidis 23-05-2015 09:33

Heerlijke witte wijn voor een hele leuke prijs.

3.5 sterren gebaseerd op 2 beoordelingen
Zet op verlanglijst / Toon in vergelijking
Copyright 2017 Kleinflesjewijn.nl - Powered by Lightspeed
iDEAL MasterCard Visa Maestro Achteraf betalen